Así como el Plato del Bien Comer,
la Jarra del buen beber es una guía que nos
brinda recomendaciones para el consumo de bebidas saludables. Está dividida en seis niveles las cuales nos muestran las
cantidades y el tipo de líquido que se deben consumir al día.
Nivel
1: Agua potable natural: Es
la bebida más adecuada para cubrir las necesidades diarias de líquidos. Se debe
consumir mínimo 8 vasos de agua
natural al día.
Nivel
2: Leche semidescremada,
descremada y bebidas de soya sin azúcar adicionada: Aportan calcio,
vitamina D y proteína de alta calidad; se recomienda beber máximo 2 vasos al
día. Se deben preferir sobre la leche entera y bebidas con azúcar agregada.
Nivel
3: Café y té sin azúcar: Se
pueden tomar 4 tazas (250 ml por taza) al día. El té provee micro nutrimentos
como fluoruro, aminoácidos y vitaminas.
Nivel
4: Bebidas no calóricas con edulcorantes artificiales: Son refrescos de dieta, agua con
vitaminas, bebidas energizantes y otras con base en café o té. Se aconsejan 0 a
500 ml por día (0 a 2 vasos). Se recomienda su consumo esporádico.
Nivel
5: Bebidas con alto valor calórico y beneficios en salud
limitados. Se trata de jugos
de fruta, leche entera y bebidas alcohólicas o deportivas;
se recomienda de 0 a 1/2 vaso (125 ml) por su aporte de calorías. Se recomienda
no ingerirlas.
Nivel
6: Bebidas con azúcar y
bajo contenido de nutrimentos. Incluye refrescos y bebidas con azúcar
adicionada (jugos, aguas de sabor y
café). Su consumo se asocia con caries dental y obesidad. Se recomienda no
ingerirlas.

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